河口信雄の取材日記

遠い国からご近所まで、旅と写真とB級グルメ。

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那覇初日 

やってきました沖縄県!!
これで日本全県制覇だ!!!
着いたのは4時頃、飛行機を出ると・・暑い・・暑い・・
これは日本の空気じゃない・・やはり東南アジア?
でも本当に空気が違いますね!
ともかく那覇からスタートです。

空港からはゆいレールというモノレールで市街へ。

_MG_2371.jpg

先頭は特等席!ちょっと座りたかった(^_^;

SN3O0007.jpg

まあそれほど長い路線ではありません。
外を眺めているうちにあっという間に目的地へ。
今日の宿へとりあえずチェックイン。

ちょっと驚いた!!
完璧な東南アジアスタイル。
さすが一泊1000円。

SN3O0008-2.jpg

カーテンがあるのだけタイと違うな。
べつに汚い訳じゃないからOK・・
夜になるとエアコンも入って暑さも去りますますOK(笑)

沖縄、初めの食事はソーキそば。
実は食べるほとんど初めて。
感想は・・うまい!!

SN3O0009.jpg

スープは基本的にトンコツなんですね!!
知らなかった・・あと何が入っているんだろう。
色々食べ歩いてみよう!!


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コメント

食べ歩きの旅 がスタートします。
みたいなオープニング。
河口さんが驚く部屋 っていうのは
やはり想像を超えていたんだろうな。

写真とお話し 楽しみにしています。

秀介 #z8Ev11P6 | URL | 2010.06.22 04:01  edit

良くわかっていいらっしゃる(^^)
いや、撮影の旅です(^_^;
今日はイマイチの天気。
下見の日です。

かわぐち #- | URL | 2010.06.22 08:07  edit

ソーキそばって、豚骨だしに魚介だしをあわせるのが基本じゃないかな?
所謂九州系みたいにこてこてのだしのとり方をせず、低い温度で長時間煮込むやりかたのようなきがするけど…。

小太郎 #- | URL | 2010.06.22 21:21  edit

この日食べたのはトンコツ風味でしたが
今日食べたのは鰹節が凄くきいてた!!
店によって凄い差があります。
そのうちまとめます。
こうご期待!!

かわぐち #- | URL | 2010.06.22 21:34  edit

下北沢にあった沖縄料理屋1Fのソーキそばは旨かったと思う。
新宿東口の何とかいう店は、それ程でもなかったけど…。

小太郎 #- | URL | 2010.06.23 21:48  edit

今日わかったぞ!
基本はトンコツ、かつぶし、醤油、塩
だそうだ。
店によってコンブやら鶏ガラやら色々。
本場でも美味い店もまずい店もあるよ。

かわぐち #- | URL | 2010.06.23 23:00  edit

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